Salate
Kalte klassiker
Salat Ziegenkäse
Gemischter Salat mit gratinierten Ziegenkäse, Rosmarin, persische Rosinen und Honig-Senf-Dressing
11,30 €
Steak auf Rucola
Argentina Rinderfilet auf Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Pinienkernen und Honig-Senf-Dressing
17,90 €
Couscous
Couscous mit Schafskäse, Tomate, Granatapfel, Mandeln und grünen Rosinen
7,90 €
Salat Jamón Serrano
Gemischter Salat mit Serrano-Schinken, Honigmelone, Manchego Käse und Honig-Senf-Dressing
11, 90 €
Gemischter Salat der Saison
mit unserem Honig-Senf-Dressing je nach Wunsh mit: Hähnchenbruststreifen, Rindfilet, Gambas
ab 10,90 €
Papaya - Melone
Sommersalat mit Papaya, Melone, Babymozarella und unserem Honig-Senf-Dressing
10,70 €
Tapas
Vegetarisch
Aubergine
Leicht geschmort mit Tomatenkonfitüre und Harrissa
6,30 €
Gemüseragout
Aubergine, Zucchini, Paprika & Kicherebsen
6,30 €
Pimientos del Padrón
Kleine und grüne Paprikaschoten aus Galizien
4,90 €
Gemüsebällchen
Auf Sesamsauce
6,70 €
Knusperröllchen
gefüllt mit Spinat, Schafskäse, Gemüse und Kräutern
7,30 €
Ziegenkäse
Gratinierte mit Rosmarin und Honig
6,50 €
Patatas Bravas
Frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauchcreme
5,90 €
Champiñones
Gebratene Champignons mit Weißwein abgelöscht
5,50 €
Papas arrugadas con mojo
Runzelkartoffeln nach Kanarischer Art mit Mojo Sauce
6,30 €
Ziegenkäse Apfelchutney
Gebacken mit Rosmarinhonig auf Apfelchutney
7,90 €
Tapas
Fleisch
Dattel
im Speckmantel, ganz klassisch
5,90 €
Chorizo
Paprikawurst in Rotwein
6,90 €
Marokkanische Zigarren
Lamm- & Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip
8,30 €
Albóndigas en salsa de Tomate
Rinderhackbällchen in Tomatensauce
6,50 €
Maispoulardenkeule
An Koriander – Lemongras-sauce
9,30 €
Pflaume
im Speckmantel, ganz klassisch
5,90 €
Pollo al Mango
Hähnchenbrustfilet in einer feinen Mangocremesauce
8,90 €
Lammköfte
Gefüllt mit Schafskäse und Pflaumen in einer feinen Pflaumenjus
8,90 €
Albóndigas en salsa de Queso de Cabra
Rinderhackbällchen in Ziegenkäse-sauce
7,20 €
Merguez
Hausgemachte Rinds- und Lammbratwurst
6,50 €
Tapas
Fisch und Meeresfrüchte
Chipirónes
gebratene Babytintenfische mit Knoblauch und Petersilie
9,00 €
Gambas al ajillo
Scampi in Olivenöl und Knoblauch
9,50 €
Boquerones
Frittierte Sardinen
6,50 €
Gambas
In Chili-Knoblauchöl gebraten mit Ingwersirup und Tomatenkonfi
9,70 €
Gambas al Pil Pil
Scampi in Olivenöl mit pikanten Paprikagewürz
9,50 €
Wildfang Risengarnelen
Gegrillte in Chili-Lemongras-Knoblauchöl
11,90 €
Tajine
Traditioneller Kochtopf aus Marokko
Tajine vom Hänchenschenkel
Zart geschmortem Hänchenschenkel mit Harissa und Tomatenkonfitüre
8,70 €
Tajine vom Kaninchen
Zart geschmortem Kaninchenkeule mit Tomatenkonfitüre und Weintrauben
9,30 €
Tajine von Rinderbäckchen
zart geschmort mit Zimt, Kardamom und Karamellisierten Pflaumen
11,90 €
Tajine vom Lamm
Zart geschmortem Lammkeulenfleisch mit Mandeln & Karamellisierten Pflaumen in Sesam
9,90 €
Tajine von Doradenfilet
Zart geschmortes Doradenfilet an feiner Koriander-Lemongrassauce
9,50 €
Für den großen Hunger
Alle Gerichte mit Gemüseragout und Rosmarienkartoffeln
Wildfang Riesengarnelen
Gegrillte in Chili-Knoblauchöl
21,50 €
Lammkotletts
Gegrillt mit Rosmarin, Knoblauch und Petersilie
17,90 €
Lammhaxe
Zart geschmorte Lammhaxe an Barolojus
22,50 €
Lachsfilet
Vom Grill in einer leichten Hummersauce
20,90 €
Argentiniches Rinderfilet
An Barolojus
24,90 €
Portionen
Jamón Serrano
Serrano-Schinken auf Honigmelone
6,90 €
Patatas salteadas
Rosmarinkartoffeln
4,50 €
Mixto de quesos
Gemischter Käseteller in Chilliöl eingelegter Mahonkäse mit karamellisierten Pflaumen
13,70 €
Aceitunas marinadas a las finas hierbas
Marinierte Oliven mit Kräutern
3,90 €
Dip - Teller mit ofenfrischem Brot
Mohammara-Mousse, Hummus und Olivenpaste
6,20 €
Dessert
Crema Catalana
Karamelisierte Vanillecreme
5,30 €
Tiramisu
Alkoholfreier frischer Sommertiramisu
6,50 €
Tarta de Santiago
Galicische Mandeltorte
5,90 €
Dunkle Schokoladenmousse
Schokoladen-Mousse mit Orangen-Kompott
5,90 €
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