Salate

Kalte klassiker

Salat Ziegenkäse

Gemischter Salat mit gratinierten Ziegenkäse, Rosmarin, persische Rosinen und Honig-Senf-Dressing

12,90 €

Steak auf Rucola

Argentina Rinderfilet auf Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Pinienkernen und Honig-Senf-Dressing

18,90 €

Couscous

Couscous mit Schafskäse, Tomate, Granatapfel, Mandeln und grünen Rosinen

8,30 €

Salat Jamón Serrano

Gemischter Salat mit Serrano-Schinken, Honigmelone, Manchego Käse und Honig-Senf-Dressing

13, 90 €

Gemischter Salat der Saison

mit unserem Honig-Senf-Dressing je nach Wunsh mit: Hähnchenbruststreifen, Rindfilet, Gambas

ab 11,90 €

Tabbouleh

Petersilie, Tomate, Bulgur, Zitrone und Olivenöl

7,90 €

Tapas

Vegetarisch

Aubergine

Leicht geschmort mit Tomatenkonfitüre und Harrissa

6,90 €

Gemüseragout

Aubergine, Zucchini, Paprika & Kicherebsen

7,90 €

Patatas Alioli

Fritierte Kartoffelwürfel, serviert mit Knoblauchcreme

5,90 €

Pimientos del Padrón

Kleine und grüne Paprikaschoten aus Galizien

5,90 €

Gemüsebällchen

Auf Sesamsauce

6,70 €

Knusperröllchen

gefüllt mit Spinat, Schafskäse, Gemüse und Kräutern

7,50 €

Ziegenkäse

Gratinierte mit Rosmarin und Honig

6,70 €

Tortilla de Patatas

Mit Gemüse der Saison

6,50 €

Spitzpaprika

Mit Meersalz

5,50 €

Champiñones

Gebratene Champignons mit Weißwein abgelöscht

6,70 €

Papas arrugadas con mojo

Runzelkartoffeln nach Kanarischer Art mit Mojo Sauce

6,30 €

Ziegenkäse Apfelchutney

Gebacken mit Rosmarinhonig auf Apfelchutney

7,90 €

Tapas

Fleisch

Dattel

im Speckmantel, ganz klassisch

5,90 €

Chorizo

Paprikawurst in Rotwein

7,30 €

Marokkanische Zigarren

Lamm- & Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip

8,90 €

Albóndigas en salsa de Tomate

Rinderhackbällchen in Tomatensauce

6,90 €

Tajine von Hähnchenschenkel

Zart geschmortem Hähnchenschenkel mit Harissa und Tomatenkonfitüre

8,90 €

Pflaume

im Speckmantel, ganz klassisch

5,90 €

Pollo al Mango

Hähnchenbrustfilet in einer feinen Mangocremesauce

9,90 €

Lammköfte

Gefüllt mit Schafskäse und Pflaumen in einer feinen Pflaumenjus

8,90 €

Merguez

Hausgemachte Rinds- und Lammbratwurst

6,90 €

Tajine von Lamm

Zart geschmortes Lammkeulenfleisch mit gerösteten Mandeln & karamellisierten Pflaumen in Sesam

9,90 €

Tapas

Fisch und Meeresfrüchte

Chipirónes

gebratene Babytintenfische mit Knoblauch und Petersilie

9,60 €

Gambas al ajillo

Scampi in Olivenöl und Knoblauch

9,70 €

Boquerones

Frittierte Sardinen

6,90 €

Eingelegte Sardellenfilets

Zitrone, Knoblauchkräuter

6,30 €

Kabeljau-Kartoffelröllchen

auf orientalische-Knoblauchpaste

8,90 €

Gambas Ingver

In Chili-Knoblauchöl gebraten mit Ingwersirup & Tomatenkonfi

10,90 €

Gambas al Pil Pil

Scampi in Olivenöl mit pikanten Paprikagewürz

9,70 €

Wildfang Risengarnelen

Gegrillte in Chili-Knoblauch

11,90 €

Lachsfilet 120g

an Hummersauce

11,90 €

Speciale alla Chef

Gambas al ajillo, Babytintenfisch, Lammbratwurst Merguez und Pimientos del Padron

26,90 €

Portionen

Jamón Serrano

Serrano-Schinken auf Honigmelone

6,90 €

Patatas salteadas

Rosmarinkartoffeln

4,50 €

Mixto de quesos

Gemischter Käseteller in Chilliöl eingelegter Mahonkäse mit karamellisierten Pflaumen

13,90 €

Aceitunas marinadas a las finas hierbas

Marinierte Oliven mit Kräutern

4,90 €

Dip - Teller mit ofenfrischem Brot

Mohammara-Mousse, Hummus und Olivenpaste

6,90 €

El buniato-gratin

Süßkrrtoffel-Gratin

5,90 €

Dessert

Crema Catalana

Karamelisierte Vanillecreme

6,50 €

Tiramisu

Alkoholfreier frischer Sommertiramisu

6,90 €

Tarta de Santiago

Galicische Mandeltorte

5,90 €

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